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동태탕 끓이는법 초간단 밀키트
날씨가 갑자기 쌀쌀해지고
시어머니 오셔서
요리 똥 손으로 반찬가게
공수 해오다가
홈플러스 갔다가
동태탕 밀키트가 있길래
바지락 한 봉지랑 사 왔다.~
동태탕 밀키 트는 처음이라
맛이 어떻질 걱정이었다.
요리 레시피는 밀키 트라
조리 방법은 아주 간단했다.
그야말로
초간단 동태탕 끓이기~~
안에 들어간 재료를
살펴보았다.
동태 한 마리
보리새우
곤이
콩나물
쑥갓
무, 파
양념장
내가 요리 똥 손인 이유는
물 양과 간을 잘 못 보는 것인데
동태탕 밀 키트에는 친절하게도
물 양을 알 수 있게 표시를 해두었다~
집에 있는 무와 애호박
사온 바지락을 넣고
마늘과 혹시 모를
비린 맛을 잡기 위해
맛술을 넣었다.
보글보글 끓인 후
마지막에 쑥갓을 넣어주면 끝~~
양념장은 다 넣으면 매울 수도 있으니
간을 보면서 양념장을 넣는 게
좋을 것 같다~~
이걸로 오늘 따뜻한
동태탕으로 저녁을 해결했다~~~
요리 똥 손인 나에게는
맛도 좋고 간편한 요리였다.
마트 가면 여러 종류의
밀키 드가 있던 게 하나씩
조리해서 먹어봐야 되겠다~
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